牛角はニューヨークにも

牛角が世界に店舗を広げているのはご存知でしょうか。

実際に牛角に行ってみると、メニューにも世界地図が描かれ、出店している国が表記されています。

私はロサンゼルスに牛角があることは前から知っていたのですが、ニューヨークにもあるみたいでそこに美味しいと定評の海外限定メニューがあるようです。

その名も「スパイシーまぐろ巻き」と言うようですが、まず、焼肉屋さんでお魚というイメージが国内にいると湧きませんよね。

たぶん、日本=寿司というイメージがこのメニューに反映されたのだと思います。

肝心の味ですが、少し辛味がありそれがまったりとした食感を与え、さらに海苔についた旨味成分が美味しさを引き立ててくれるのだといいます。

結果、よくわからないので実際に食べてみるしかないですよね。

超円高のうちに行ければ良いなぁ。

クレアラシル
ビフナイト